御岳山観光と澤乃井小澤酒造見学会
御岳山観光と澤乃井小澤酒造見学会を、11月10日（土）に実施しました。
1．御岳山観光
午前10時にJR青梅線の御嶽駅に集合し、滝本駅から御岳山駅まで約400メートルの標高をケーブルカーで登り、そこから徒歩で約30分ほど参道を登り標高930メートルの御岳神社に参拝しました。当日は快晴で温かく絶好のハイキング日和であり、近年の登山ブームを反映して老若男女大勢の人で賑わっていました。御岳山には大きな集落があり、1,000人余りの人々が住んでいることには驚かされました。参道では木々が赤く色づき見事な紅葉を味わうことができました。頂上からはスカイツリーや東京湾まで見渡せる絶好の眺望が満喫でき、東京で一番高く近い山の登山の快適さを満喫しました。参拝の後、御岳山の商店街で昼食を兼ねて軽い懇親会を行った後、御嶽駅から沢井駅まで20分余りのハイキングを楽しみました。
2．澤乃井小澤酒造見学と利き酒会
14時から約1時間、小澤酒造の工場見学を行いました。最初に総務部長から講義があり、その後酒蔵を中心に説明を聞きながら工場内を見学し、最後にしぼりたての新酒を味わいながら質疑応答が行われました。
小澤酒造は元禄１５年創業で３１０年の歴史があり、元禄当時の建物が今もそのまま酒蔵として活躍しています。また、澤乃井一帯には、かんざし美術館や玉堂美術館、寒山寺や庭園などがあり、地元の名士として観光にも多大な貢献をされているようです。
近年、日本酒の消費は減少傾向にありますが、日本酒には下記のような効用があることを知り、改めて日本酒の良さを発見しました。
1日２合でこんなにすごい日本酒の効用
①日本酒でがん予防
②日本酒で動脈硬化を防ぐ
③日本酒はボケを防ぐ
④日本酒でコツ粗しょう症を防ぐ
⑤日本酒は蒸留酒より肝臓にやさしい
見学終了後は、利き酒所で好みの酒の味を楽しみ、その後庭園で料理を味わいながら暗くなるまで日本酒を堪能しました。
絶好の行楽日和でもあり、心身ともに大満足の１日でした。奥多摩は今頃が紅葉で最も見ごろの時期です。紅葉を楽しみながら、酒どころで新酒を味わういうのも贅沢な体験といえます。是非、皆様も体験されてみてはいかがでしょうか。
